Bruno Bergot
Être éleveur de porcs en 2026 : Le quotidien de Bruno !
Rencontrez Bruno, éleveur de porcs passionné à Bourg-Blanc (29) ! Installé sur la ferme familiale depuis 1998, Bruno a su faire évoluer son métier. Son secret ? Le bien-être animal et l’autonomie.
Il nous ouvre les portes de sa maternité liberté. En plus, Bruno fabrique lui-même l’aliment de ses bêtes avec des céréales locales.
Retrouvez aussi ses produits directement au magasin de producteurs à Plouvien. Du champ à l’assiette, c’est ça l’agriculture bretonne !
Comment chauffer des porcelets grâce au soleil ?
Moins de carbone, plus de confort ! Bruno nous explique comment il a réduit l’empreinte écologique de son élevage. Son secret ? Un système ingénieux où tout est lié : Des panneaux solaires qui alimentent… Une pompe à chaleur qui récupère les calories de l’air pour chauffer… Des plaques thermiques pour le confort des porcelets !
Résultat : déjà 15 % d’économie d’électricité et une autonomie renforcée. En plus, les porcelets sont nourris avec l’orge et le blé de la ferme et des voisins. On ne peut pas faire plus local !
Ils ont créé leur propre labo de découpe !
De « l’amusement » à une véritable réussite collective ! Bruno nous raconte l’aventure Ty Pig. Ce qui n’était qu’un test au départ est devenu une organisation solide : Un labo de découpe créé en CUMA (une coopérative entre agriculteurs) avec des éleveurs de moutons et de bovins. Deux bouchers professionnels à plein temps pour garantir une viande de qualité. Un magasin de producteurs, Ty Local à Plouvien, passé de 12 à plus de 30 producteurs !
C’est une fierté de voir la relève avec sa fille qui gère désormais toute la transformation et la vente directe.
Suivez leurs aventures et retrouvez leurs produits sur leur page : Ty Pig sur Facebook et Instagram !