Ferme aux insectes

Ferme aux insectes
Ferme aux insectes
Éleveuse d'insectes
Guipavas

Bonjour ! Je m’appelle Clémence Dieudonné et je suis éleveuse d’insectes à Savéol Nature à Guipavas, près de Brest depuis un peu plus de deux ans. Cette semaine je vais vous parler de mon métier et des insectes que j’élève : les Encarsias. Bonne semaine en ma compagnie !

Aujourd’hui, je vous présente les insectes que j’élève : les Encarsias. Ce sont de petites guêpes qui nuisent à l’aleurode, surnommée aussi mouche blanche, un petit insecte qui attaque les plants de tomates et peut ravager les cultures. Grâce à l’Encarsia, on empêche le développement des mouches blanches dans les serres.

Mon métier consiste à anticiper les besoins des maraîchers en insectes protecteurs – ou auxiliaires de culture – et à veiller à la reproduction des Encarsias, leur développement et à les fournir aux producteurs de tomates. Je vous guide dans les coulisses de l’élevage !

Après la récolte des Encarsias sous forme de pupes, je les mets sur des cartons et les fournis aux maraîchers. Une fois en serre, les insectes émergent de leur sorte de cocon et vont rechercher des larves de mouches blanches à parasiter. Grâce à eux, on évite d’utiliser des pesticides de synthèse pour protéger les plants de tomates.

À Savéol Nature on n’élève pas uniquement des Encarsias, mais aussi d’autres insectes qui protègent les cultures comme le Macrolophus. C’est un gros gourmand qui mange aussi des mouches blanches et d’autres ravageurs, comme le fait la coccinelle que vous voyez dans votre jardin. Et sinon pour la pollinisation on élève aussi des bourdons ! Nous sommes donc quatorze personnes à travailler ici pour aider les maraîchers à cultiver leurs plants de tomates, de fraises…

Nous utilisons des cookies pour vous proposer une meilleure expérience de navigation, des contenus et services adaptés à vos centres d’intérêts, pour en savoir plus consultez .

Réglages des cookies

Ci-dessous, vous pouvez choisir quels types de cookies vous souhaitez accepter sur notre site internet. Cliquer sur le bouton "Enregistrer les réglages" pour appliquer vos préférences.

FonctionnelsCes cookies sont nécessaires et garantissent le bon fonctionnement ainsi que l'optimisation de notre site internet.

AnalytiquesCes cookies permettent d’obtenir des statistiques de fréquentation de notre site internet afin d’optimiser son ergonomie, sa navigation et ses contenus.

Réseaux sociauxNotre site internet peut utiliser des cookies liés aux réseaux sociaux pour vous montrer du contenu tiers comme YouTube et Facebook. Ces cookies permettent d’interagir depuis notre site internet et de partager les contenus du site, lorsque vous cliquez sur les modules "Partager" de Facebook, par exemple. En désactivant ces cookies, vous ne pourrez plus partager les articles de notre site sur les réseaux sociaux.

PublicitéCes cookies peuvent permettre à notre site internet de vous présenter des publicités plus pertinentes et adaptées à vos centres d’intérêt en fonction de votre navigation sur le web. En désactivant ces cookies, des publicités sans lien avec vos centres d’intérêt supposés vous seront proposées sur notre site.

PublicitéNotre site internet peut utiliser des cookies tiers provenant d'autres services qui ne sont pas de type analytique, social ou publicitaire.